En este sentido aseguró que: “Mucho antes de que asumiéramos se hablaba de que la emergencia principal que tenemos que atacar es el tema del hambre. Esto implica que los chicos vayan a dormir sin comer, la situación de indigencia en la provincia del Chaco ronda el 20%. En función de eso se planteó la necesidad de dar respuestas inmediatas a esta cuestión, que tiene que ver con la población que está en mayor riesgo, que son los niños de menos de 6 años.”
Además, el funcionario señaló: “Hay una cuestión que tiene que ver, por un lado, con la comida en sí y por otro con la alimentación, que son dos cosas distintas. Durante estos 4 años, nuestros compañeros hicieron una dieta en base a harina y grasas. Nosotros creemos que además de resolver el tema del hambre, tenemos que resolver la situación de que haya una alimentación sana y acorde a las necesidades alimentarias”. Tenemos que generar una alimentación sana y que los compañeros y las compañeras tengan acceso a esos productos”.
En cuanto al acompañamiento a la producción local, sostuvo: “La provincia del Chaco tiene una gran cantidad de pequeños productores de alimentos que va creciendo. Hay compañeros que tienen producciones cárnicas (vaca, pollo, cerdos, cabra y una gran producción de pescado en toda la Ribera del Paraná). Por otra parte hay buena producción de algunas frutas y verduras, que los productores mal venden, básicamente porque consumen.
En relación la implementación de la Tarjeta Alimentaria, Chiaramonte sostuvo: “El gobernador nos pidió, con buen criterio que el primer eslabón de compra de esa tarjeta sea de la producción chaqueña. Eso va tener un gran impacto en la economía provincial y va servir para fomentar el buen comer de nuestros niños”, concluyó.
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