Este medio ya había dado a conocer que en el principal conglomerado de la provincia la inflación de agosto fue del 7,78%, sumando 59,07% en lo que va del año y el 81,60% a nivel interanual, es decir desde agosto del 2021.

Pero ahora se conocieron los detalles de la medición actual y allí se demuestra que, entre otros ítems, los alimentos crecieron por encima del promedio.

A nivel general, el ítem "Alimentos y bebidas" registró una inflación del 8,71% en agosto. De esa manera, en lo que va del año la variación ya es del 61,49%. No solo eso, sino que tomando desde agosto del 2021, el aumento de alimentos ya suma el 85,91% .

Pero además, respecto a julio el incremento también es importante. En aquel mes, la inflación de "Alimentos y bebidas" fue del 6,64%, lo que significa que en un mes hubo un 2,07% más de incremento.

En este sentido cabe destacar que en agosto las verduras registraron un aumento del 26%, productos lácteos y huevos un 11,33%, azúcar y dulces 28,60%, carnes 2,45% y frutas 13,95%.

Por otro lado, el informe también detalla la evolución de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), calculada para tomando en cuenta las necesidades de consumo calóricos de un hombre adulto (entre 30 y 59 años).

En ese sentido, la CBA en agosto dio un total de $19.441,27 , variando un 8.28% respecto a julio. A nivel interanual, el crecimiento es del 82.53%, también superior al promedio inflacionario.

La Canasta Básica Alimentaria para una familia tipo de 4 personas, tomando un varón de 35 años y una mujer de 31, con un hijo de 6 e hija de 8 años, en agosto fue de $60.073,52 .

Fuente: Diario Chaco