Este martes se presentó oficialmente en la Casa de las Culturas la primera edición de “Apicultura Deliciosa: Expo Apícola de los Humedales”, una iniciativa que celebra el valor de la miel chaqueña, el trabajo de los productores y el potencial del apiturismo en la región.

La expo tendrá lugar el sábado 26 de abril, desde las 8:00, con actividades que se extenderán hasta las 22:00 en distintos espacios como el auditorio y la Plaza 25 de Mayo. Estará dirigida tanto a productores como al público general.

Durante la jornada habrá exposiciones técnicas, feria de productos regionales, degustaciones de mieles chaqueñas y un concurso regional de mieles de humedales. Además, se ofrecerán charlas sobre buenas prácticas apícolas y el vínculo entre apicultura, biodiversidad y turismo.

La actividad es organizada por una amplia red de instituciones como el CFI, el Ministerio de Producción del Chaco, el Instituto de Cultura, el Instituto de Turismo, la Municipalidad de Resistencia, universidades, organismos técnicos y programas provinciales.

Desde el Instituto de Turismo, su presidenta Verónica Mazzaroli destacó que el apiturismo es una experiencia en crecimiento, que conecta producción, naturaleza y turismo rural:

“Queremos que los visitantes vivan el mundo de la apicultura, desde las colmenas hasta la mesa, en un entorno natural único como los humedales chaqueños”, afirmó.

El Chaco se posiciona como una de las regiones con mieles de mayor calidad del país, muchas de ellas con certificación orgánica. La expo será una oportunidad ideal para conocer esta riqueza, valorar el trabajo local y fomentar el consumo de productos naturales, nutritivos y sustentables.