Los empresarios comentaron el trabajo que vienen realizando desde sus espacios, y el compromiso que asumen respecto a la cuestión ambiental. Por su parte, Serrano expresó el pleno acompañamiento desde el Ministerio de Planificación, Ambiente e Innovación Tecnológica, en capacitar al personal de estos locales, sobre la separación de los residuos reciclables.

“Este es un camino que comienza y que no termina ahora, nosotros ponemos en valor las acciones que el sector gastronómico y los comerciantes vienen realizando, buscando también desde nuestro Ministerio reconocer como valor de cara a la sociedad, y de acuerdo a un protocolo, hacer entrega de un reconocimiento público por la gestión ambiental”, remarcó Serrano.

Para mayor información, los empresarios interesados pueden comunicarse al correo electrónico [email protected] o al teléfono: 4-448089 Interno 8396.